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Glutenfreie Brötli & Zöpfli
Brötli & Zöpfli
WICHTIG!
– Bestellungen für glutenfreies Brot, Brötchen und Zöpfli müssen bis spätestens Montag, 17:00 Uhr, eingehen.
– Die Produktion erfolgt am Dienstag, der Versand am Mittwoch.
– Bitte beachten Sie aus Gründen der Kontamination: Unter der Woche können keine neuen Bestellungen bearbeitet werden.
Zutaten:
Natur
Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten
Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 578.9, kcal. 138.4, Eiweiss 2g, Fett 5,3g Kohlenhydrate 20.5g
Mais
Maisgriess, Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzlies Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten.
Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 611.8, kcal. 146.3, Eiweiss 2.4g, Fett 4.5g, Kohlenhydrate 24g
Buchweizen
Buchweizenmehl, Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten
Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 617.4, kcal. 148, Eiweiss 2.6g, Fett 4.2g, Kohlenhydrate 26g
Natur hell ohne gemahlene Haselnüsse
Backhefe, Wasser, Kochsalz, Reismehl, Maisstärke, Gelier- & Verdickungsmittel, pflanzliche Fette
Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 725.84, kcal. 173.58, Eiweiss 1.56g, Fett 1.63g, Kohlenhydrate 37.41g
Diverse Kerne
Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesamsamen Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliche Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modefizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten
Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 811.7, kcal. 194.2, Eiweiss 4.8g, Fett 10.6g Kohlenhydrate 19.5g
Maccadamia Nüsse
Maccadamia Nüsse, Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl Eiweisspulver Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten. Kann Spuren von Milchbestandteilen haben.
Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 521, kcal. 124.5, Eiweiss 2.6g, Fett 12.3g, Kohlenhydrate 19.8g
Kastanien ohne gemahlene Haselnüsse
Kastanienmehl Backhefe, Wasser, Kochsalz, Reismehl, Maisstärke, Gelier- & Verdickungsmittel, pflanzliche Fette
Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 724.24, kcal. 173.2, Eiweiss 2g, Fett 1.4g, Kohlenhydrate 37.4g
Natur mit Aprikosen
Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten
Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 578.9, kcal. 138.4, Eiweiss 2g, Fett 5,3g Kohlenhydrate 20.5g
Zöpfli
Reismehl, Maisstärke, Gelier- & Verdickungsmittel, Milch, Butter, Eier, Hefe, Zucker, Salz