Glutenfreie Brötli & Zöpfli

WICHTIG!
– Bestellungen für glutenfreies Brot, Brötchen und Zöpfli müssen bis spätestens Montag, 17:00 Uhr, eingehen.
– Die Produktion erfolgt am Dienstag, der Versand am Mittwoch.
– Bitte beachten Sie aus Gründen der Kontamination: Unter der Woche können keine neuen Bestellungen bearbeitet werden.

Zutaten:

Natur

Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten

Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 578.9, kcal. 138.4, Eiweiss 2g, Fett 5,3g Kohlenhydrate 20.5g

Mais

Maisgriess, Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzlies Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten.

Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 611.8, kcal. 146.3, Eiweiss 2.4g, Fett 4.5g, Kohlenhydrate 24g

Buchweizen

Buchweizenmehl, Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten

Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 617.4, kcal. 148, Eiweiss 2.6g, Fett 4.2g, Kohlenhydrate 26g

Natur hell ohne gemahlene Haselnüsse

Backhefe, Wasser, Kochsalz, Reismehl, Maisstärke, Gelier- & Verdickungsmittel, pflanzliche Fette

Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 725.84, kcal. 173.58, Eiweiss 1.56g, Fett 1.63g, Kohlenhydrate 37.41g

Diverse Kerne

Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesamsamen Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliche Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modefizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten

Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 811.7, kcal. 194.2, Eiweiss 4.8g, Fett 10.6g Kohlenhydrate 19.5g

Maccadamia Nüsse

Maccadamia Nüsse, Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl Eiweisspulver Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten. Kann Spuren von Milchbestandteilen haben.

Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 521, kcal. 124.5, Eiweiss 2.6g, Fett 12.3g, Kohlenhydrate 19.8g

Kastanien ohne gemahlene Haselnüsse

Kastanienmehl Backhefe, Wasser, Kochsalz, Reismehl, Maisstärke, Gelier- & Verdickungsmittel, pflanzliche Fette

Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 724.24, kcal. 173.2, Eiweiss 2g, Fett 1.4g, Kohlenhydrate 37.4g

Natur mit Aprikosen

Wasser, pflanzliche Fette, Kochsalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Reismehl, Maisstärke, Haselnüsse gemahlen, Sojamehl, modifizierte Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Eiweisspulver. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Kann spuren von Nuss-Schalen enthalten

Energiewert: 100gr. enthalten : KJ 578.9, kcal. 138.4, Eiweiss 2g, Fett 5,3g Kohlenhydrate 20.5g

Zöpfli

Reismehl, Maisstärke, Gelier- & Verdickungsmittel, Milch, Butter, Eier, Hefe, Zucker, Salz